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対談 料理長 村上信雄ＶＳ高橋忠之
対談 料理長 村上信雄ＶＳ高橋忠之
型番
K005669
定価
1,500円
販売価格
1,000円
購入数
著者：村上信雄・高橋忠之 出版社：柴田書店 出版年：1986年6月30日初版発行 内容：村上信夫（帝国ホテル料理長）ＶＳ高橋忠之（志摩観光ホテル料理長）
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