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日本グルメ語辞典
型番 K000034
定価 514円
販売価格 400円
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著者:大岡 玲 出版社:小学館文庫 出版年:1999.11 内容:文庫 ”キレ”から始まって”グルメ”まで、食味形容語に対する深い考察を楽しめる。その他、まったり、コシ、はんあり、野趣 など。
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