著者：杉浦日向子 出版社：新潮社 出版年：2004年9月30日発行 内容：杉浦日向子のたべものエッセイ。青ムロくさや、からすみ、そばみそ、みみがー、虫の味、ちょろぎ、いぶりがっこ　ほか。