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初めての手打ち蕎麦 〜蕎麦っ食いならいつかは打ってみたい〜
初めての手打ち蕎麦 〜蕎麦っ食いならいつかは打ってみたい〜
型番
K006084
定価
900円
販売価格
600円
購入数
著者: 出版社:ブティック社 出版年:1999年10月25日発行 内容:水回し、菊練りの方法を詳細図解 綿棒の握り方や力の入れ方、包丁の時の立ち位置などの蕎麦打ちの疑問が一挙に解決
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