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江戸ソバリエ 〜蕎麦を極めるソバのソムリエ オフシャル・ハンドブック〜
江戸ソバリエ 〜蕎麦を極めるソバのソムリエ オフシャル・ハンドブック〜
型番
K002946
定価
1,300円
販売価格
700円
購入数
著者:神田雑学大学+吉田悦子編著 出版社:マキノ出版 出版年:平成16年5月26日第1刷発行 内容:江戸蕎麦の名店リスト付き 旨い蕎麦が食べたい、旨い蕎麦を打ちたい!監修者は藤村和夫!
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